超好吃的糖醋排骨，做法简单，巨赞
2024/10/16
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好吃到舔手指的糖醋排骨，实在是太好吃啦，用这个方法做的排骨，不爱吃猪肉的姐妹都抵抗不住啊～
?食材：排骨，葱姜，冰糖，料酒
?糖醋汁：1勺料酒，1勺老抽，2勺生抽，3勺陈醋，2勺白糖，3少勺水调均匀
??做法：
1️⃣排骨入锅放葱姜料酒，冷水煮开2-3分钟沥干
2️⃣锅放油烧热放冰糖炒出焦糖色，倒入排骨翻炒均匀上色，倒入糖醋汁，再加热水没过排骨，大火煮开转小火闷煮20分钟，大火收汁即可。
详细视讯：这种做法的糖醋排骨实在是太香啦，家里来客人超级拿得出手的招牌菜。
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