有幸吃過一回……回家想了三天,香辣下飯


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這個生炒鱸魚,好吃得回家想了三天,網上搜了下有網友做,那不得趕緊安排起來!!

詳細視訊:這種鱸魚做出來就是那個味呀!魚肉外酥里嫩的,香辣下飯!!

不愧是想了三天的菜呀,我和婷總兩個人都覺得吃不夠?記得煎魚的時候不要太用力!!

?食材:鱸魚、青紅椒、姜、蔥

?做法:

1、鱸魚剁對半,再切小段洗凈,加2勺生抽、半勺黑胡椒粉、1小勺鹽,抓勻腌制10分鐘

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2、腌好的鱸魚加2勺玉米淀粉拌勻,準備青紅椒、姜絲、蔥段
3、油熱放鱸魚煎至兩面焦黃,放姜絲炒香
4、放入青紅椒炒香,放入蔥段炒香即可!!

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