一刀下去就「傾家蕩產」!遭大眾抵制的「新疆切糕」,究竟有啥貓膩


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「一刀健林心碎,兩刀馬云流淚,三刀化騰崩潰!」

這雖然是句玩笑話,但足以證明了「新疆切糕」的貴!

新疆,一直是個令人心馳神往的地方。

也是美女盛產的佳境,例如迪麗熱巴、佟麗婭和蔣欣。

可拋開這層關系,「新疆切糕」的出現,卻讓人重新審視當地的人。

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甚至一棍子打死,認為新疆就是野蠻、刺客的代名詞。

他們所販賣的切糕,更是遭到內地人的抵制。

曾一度從門庭若市,淪落為門庭冷落、無人問津的地步。

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新疆切糕為何跌落神壇,它的逐漸消失,新疆的商販推波助瀾了多少。

這其中究竟隱藏了什麼貓膩,讓人對其嗤之以鼻?

讓無數人落淚的「天價」切糕

「新疆切糕」,之所以讓無數人避而遠之,只因其價格背后暗藏玄機......

新疆切糕原材料主要是選取核桃仁、葡萄干、紅棗等干貨堅果類食物熬制。

從原料上來看,價格比其他普通切糕貴也是有道理的。

但為什麼新疆切糕卻讓人接受不了呢?

究其原因,正是很多人遇到了「切糕刺客」。

雖然標的價格是幾元或十幾元,乍一看確實不貴。

但是價格后面單位是按照兩來計算。

如此算下來,一斤需要幾百元,單價確實比較高。

再加上那段時間還有了「新疆切糕一刀窮一刀富」的說法。

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以至于切糕的消費者,也在快速流失。

除此之外,更是還有傳言稱,新疆切糕的商販還強買強賣。

故而便有人還將其和天津大麻花、安徽補漏幫列為了同一「組織」。

就算餓死也不能吃新疆切糕和天津的大麻花,就算房子再漏雨也不能找安徽補漏幫!」

不過,其中最令人驚愕的,還得數新疆切糕。

畢竟一大票網友都已經出現了「談糕色變」的的情況。

2012年,湖南發生一起因購買切糕引發的糾紛案件。

當時,一位村民只是想買一小塊切糕嘗鮮。

結果被商販直接切下了一大塊,價格高達數千元。

村民堅持意見,與商販發生了肢體沖突。

最終導致商販的攤位被砸毀,最終村民需賠付近16萬元給商販。

當警方介入后,購買者不得不支付比原先期望高出數倍的價格。

以及由此產生的巨額賠償費用。

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事件一出,「天價切糕」成了熱門話題。

一石激起千層浪,大家紛紛表示切糕真的是「刺客」,再也不敢買了。

即使香甜味再怎麼誘人,顏色再怎麼鮮艷。

在街邊看到賣切糕的人時,大家還是會相視一笑,搖搖頭就離開。

這一幕不禁令人疑惑,一塊小小的切糕難不成是真的價值不菲?

是被騙還是真的價值不菲?

其實說到底,切糕的價值讓人瞠目結舌。

切糕最早是出現于絲綢之路的時期,當時新疆那邊的商人需要長時間外出。

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在路上需要攜帶一些不容易壞,儲存時間久,又能補充營養的干糧。

新疆生產干葡萄干、核桃、大棗之類的干果。

所以新疆人就將中的干果、堅果和糖一起熬制,加工成了「瑪仁糖」,後來才被稱之為切糕。

因為有些許水果干的元素,所以其中也富含有維生素C。

在人的長途跋涉過程中,如果缺少維生素C,是會得壞血病而致死的。

其中的堅果類又是油脂的重要攝取途徑。

各種原材料中,都有人體所需的主要營養。

而且切糕的制作形式使得它更易保存、也方便攜帶。

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同時具有高營養物質且營養均衡的特點。

也更是滿足了需要往返商道上的人們的身體需求。

至于切糕的價值成本,其實正宗自然會是高的。

它是由各種豐富的原材料加工而成,而且制作工藝復雜,極其耗費時間和精力。

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