1、準備鱸魚、花椒、大蔥、生姜、蒸魚豉油、菜籽油；
2、清洗魚后腌制， 把煮燙過的花椒均勻涂抹在魚上， 加上大蔥、生姜腌制，不加鹽和其他調料，腌制幾分鐘；
3、燒開鍋里的水，放入腌制好的魚， 大火蒸10分鐘；
4、蒸好后放到新的盤子里，再放蔥姜絲和蒸魚豉油， 加一勺熱油即可。
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代表者： 土屋千冬
郵便番号：114-0001
住所：東京都北区東十条3丁目16番4号
資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
